モモの育て方

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X'mas ディナー3部作

【第1部】
この週末、夫とX'mas Dinnerに行きました。
四谷の「北島亭」を経験して以来、「フレンチ=値段が高く、飲み込めない程しょっぱい」というイメージだったんですが、
神楽坂の「ブラッスリー・グー」は大好きなんです。
フォアグラのテリーヌや、
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ウズラのバターライス詰めカレーソースなど。
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どれも絶品でリーズナブル。大満足。

【第2部】
↑のディナーでデザートまで頂いては来たけれど、そこはX'mas。
追加で夫がスイーツを披露!先日料理教室で習ってきたレシピです。
「ネエ、ソレ苺チャンジャナイ?」
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「イイ匂イガスルヨ?」
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下段:苺のババロア
中段:バルサミコ漬け苺
上段:リコッタチーズのムース

美味しかった・・・ホームパーティ(2015年の新年会)でも登場予定ですので、お友達乞うご期待。

【第3部】
桃次郎にも私が、ブッシュ・ド・ノエルを作ってあげました(下手くそ・・笑)
「何ダ?・・コレ・・・・」
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怪訝な顏。
材料はパン、ヨーグルト、ドッグフード(ビルジャック)、苺です。
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クリスマス当日は会社の友達と忘年会です。
なのでちょっと早いけれど・・・

皆さまメリークリスマス☆













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by peach-doggy | 2014-12-23 21:59 | 犬との生活 | Comments(2)
Commented by yayoimt at 2014-12-25 00:55
我が家も23日にクリスマスをしました。
もっとも飼い主は鍋でしたが。。。(´艸`)
美味しそうなフレンチ、うらやましい。
Commented by peach-doggy at 2014-12-25 12:38
yayoimtさん
我々もいつもは結構クリスマスは和風です(*´艸`*)
でもこのフレンチの店は私が会社の飲み会で使った事があるのですが、本当に美味しくデザートまでついてコースで3000円!
なかなかなコスパなんです!!